Le ricette della nonna

Saalve ragazze ! Ho aggiornato il post con una nuova ricetta , fatemi sapere :)

Difficolta'

Preparazione: 15 min.

Cottura: 15 min.

Persone 6

INGREDIENTI

Ingredienti: (per 6 muffin allo yogurt)

• 125g di farina
• 50g di zucchero
• 50ml di olio di semi
• 125g di yogurt
• mezza bustina di lievito
• un uovo

Preparazione

In una terrina setacciate farina e lievito . Aggiungete lo zucchero.

In un altro recipiente mescolate l’uovo, lo yogurt e l’olio.

Mescolate velocemente i due composti.

Mettete l’impasto dei muffin allo yogurt nei pirottini o in stampini imburrati ed infarinati.

Cuocete i muffin in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.